To kompendium wiedzy o dawnej i współczesnej rosyjskiej sztuce kulinarnej – jednej z najbogatszych, najciekawszych i najbardziej urozmaiconych kuchni świata. Wśród tradycyjnych potraw znajdziecie Państwo przepisy na : pielmienice ze śmietaną, bliny z kawiorem, boeuf Stroganow, kołduny,…
### Pytania Quizowe:
1. 1. Jaką opisuje książka kucharska jako jedną z najbogatszych, najciekawszych i najbardziej urozmaiconych kuchni świata?
2. 2. Które potrawy wymienione są w tekście jako tradycyjne w rosyjskiej kuchni?
3. 3. Jakie dania znajdziemy w książce kucharskiej dotyczącej rosyjskiej sztuki kulinarnej?
4. 4. Jakie dania zostały podane jako przykłady tradycyjnych potraw rosyjskich?