Rośliny dziko rosnące od tysięcy lat towarzyszą człowiekowi. Jadalne zioła, traktowane jako uzupełnienie codziennego jadłospisu, mogą stać się inspiracją do wzbogacania potraw już znanych, jak i do poszukiwania nowych. W atlasie zamieszczono charakterystyki i fotografie 120 ziół,…
### Pytania Quizowe:
1. 1. Od jak dawna rośliny dziko rosnące towarzyszą człowiekowi?
2. 2. Jakie zioła są traktowane jako uzupełnienie codziennego jadłospisu?
3. 3. Ile ziół zostało opisanych w atlasie?
4. 4. Jakie możliwości dają jadalne zioła w kuchni?